Kód: BROWN1000

WAYUSA BROWN mletá 1kg

Neohodnoceno
1 180 Kč
Skladem

> má plný, čokoládovo-karamelový aftertaste
> bez složek způsobujících hořkost nebo trpkost
> snadná a rychlá příprava
> balena v papírovém sáčku se zipovým uzávěrem

> 1 kávovou lžičku wayusy zalijte 2dl vroucí vody
> zamíchejte a nechte cca 4 min odstát
> není potřeba cedit, wayusový prášek vytvoří na dně sedlinu

Kategorie: amazonský superčaj
Hmotnost: 1.1 kg

FERMENTOVANÉ JEMNĚ MLETÉ LISTY

Varianta fermentované wayusy, ekvádorského druhu yerby maté, v podobě jemně mletých listů pro rychlou přípravu "a la turek". Je charakteristická jemným čokoládově-kouřovým aftertastem a tmavě hnědou barvu nálevu. Narozdíl od své sestry cesmíny paraguayské má díky absenci hořkých složek a obsahu theobrominu plnou sametovou chuť. Tu samozřejmě ovlivňuje síla nálevu, který ale nelze tzv. přetáhnout.

Wayusa povzbuzuje díky kofeinu, kterého obsahuje cca 90-110 mg / 2dl, tedy o něco méně než silnější káva. Díky obsahu L-theaninu, aminokyseliny, která působí na mozkovou aktivitu uklidňujícím účinkem, je povzbuzující efekt pozvolný a déle trvající.

95% světové produkce wayusy pochází z ekvádorské Amazonie, z oblasti Napo. V Kičua jazyce místních lidí znamená "silný" nebo "síla".

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: