WAYUSA BROWN - JEMNĚ MLETÁ (1000g)

Čerstvá dodávka 16.1.2019

> má plný, mírně karamelovo-kouřový aftertaste, jiný než nápoj z drcených listů RIO BLANCO
> bez složek způsobujících hořkost nebo trpkost
> snadná a rychlá příprava
> ilustrační foto, baleno v potravinářském LDPE sáčku

> do 2dl šálku nasypte 1 kávou lžičku mleté wayusy a zalijte vroucí vodou
> zamíchejte a nechte cca 4 min odstát
> není potřeba cedit, wayusový prášek vytvoří na dně sedlinu

1 180 Kč s DPH

ks

WAYUSA BROWN

FERMENTOVANÉ JEMNĚ MLETÉ LISTY

Varianta fermentované wayusy, ekvádorského druhu yerby maté, v podobě jemně mletých listů pro rychlou přípravu "a la turek". Je charakteristická jemným čokoládově-kouřovým aftertastem a tmavě hnědou barvu nálevu. Narozdíl od své sestry cesmíny paraguayské má díky absenci hořkých složek a obsahu theobrominu plnou sametovou chuť. Tu samozřejmě ovlivňuje síla nálevu, který ale nelze tzv. přetáhnout.

Wayusa povzbuzuje díky kofeinu, kterého obsahuje cca 90-110 mg / 2dl, tedy o něco méně než silnější káva. Díky obsahu L-theaninu, aminokyseliny, která působí na mozkovou aktivitu uklidňujícím účinkem, je povzbuzující efekt pozvolný a déle trvající.

95% světové produkce wayusy pochází z ekvádorské Amazonie, z oblasti Napo. V Kičua jazyce místních lidí znamená "silný" nebo "síla".

 
 
Kontaktujte nás!